Рецепт свекольника обычный

Существует много рецептов овощных супов. Например, минестроне и гаспачо известны во всем мире. Свекольник более скромен, но не менее любим, его можно считать практически национальным русским блюдом. Помимо России его любят в Белоруссии, Украине, Литве и Польше, но уже под другим названием — холодник.

Как приготовить свекольник: ничем не хуже борща - простой рецепт

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Всего полчаса и низкокалорийный торт Всем известный десерт прекрасен и в

Простой рецепт свекольника выручит в жаркую погоду, когда хочется перекусить. Подавать первое блюдо можно в горячем и холодном виде. Мы рассмотрим второй вариант, который идеален для летнего периода. Холодный вариант готовится без мяса. Его заправляют кефиром, классическим йогуртом, квасом или просто заливают кипяченой водой. В последнем случае в состав супа обязательно включается сметана.

Некоторые забывают о том, что использовать свеклу можно не только для приготовления борща: есть и еще одно интересное первое блюдо. Поэтому для разнообразия стоит приготовить и данный вкусный суп, считает эксперт по кулинарным вопросам сетевого издания "БелНовости" повар Юлия Архипова. Первым делом варим бульон. После убираем мясо, нарезаем его и оставляем на столе. Если вы варили бульон с лавровым листом и горошинами перца, то их тоже можно удалить. В течение нескольких минут обжариваем лук с морковью, измельченной кубиками.